Empadinha de frango sem glúten


A receita de empadinha de frango sem glúten e sem lactose é uma ótima opção para lanches intermediários entre as refeições e também para festas, podendo ser consumida por intolerantes a lactose e pessoas com doença celíaca. A massa da empadinha é feita com farinha de maracujá, na qual ajuda no controle do colesterol, tem … Continuar lendo Empadinha de frango sem glúten

Saiba como prevenir os problemas de coluna na infância e adolescência


A transição do desenvolvimento infantil rumo à maturidade é uma fase que envolve muitas transformações físicas, emocionais, cognitivas e sociais na vida do ser humano e essas mudanças devem ser acompanhadas de perto de pelos pais, principalmente quando o assunto é a saúde da coluna. O ortopedista Luiz Claudio Lacerda, cirurgião de coluna vertebral e … Continuar lendo Saiba como prevenir os problemas de coluna na infância e adolescência

Escondidinho de bacalhau


Uma ótima opção para o fim de semana, uma receita prática e simples de fazer que fica muito saborosa. Além disso pode ser considerada mais “saudável” do que as tradicionais, pois é feita com peixe. O bacalhau, possui diversas vitaminas e minerais e é fonte de proteínas, além do ômega-3, considerado uma “gordura boa”, contribuindo … Continuar lendo Escondidinho de bacalhau

Saiba como reconhecer se seu filho é superdotado


Estima-se que o Brasil tenha pelo menos 1,5 milhão de superdotados. O dado é impreciso, já que muitos indivíduos com Altas Habilidades/Superdotação (AH/SD) se desenvolvem sem receber essa classificação e o acompanhamento adequado. De acordo com a psicóloga Ana Cristina Strützel Antunes Paschoareli, mestre em Inteligência Artificial, já faz tempo que a inteligência humana deixou … Continuar lendo Saiba como reconhecer se seu filho é superdotado