Aprenda a fazer um delicioso churros

Ingredientes:

2 xícaras de  farinha de trigo
2 xícaras de água
1 pitada de sal
2 colheres de sopa de margarina
Para Empanar: açúcar e canela a gosto

Modo de Preparo:

1- Leve ao fogo uma panela com a água, o sal e a margarina.
2- Após levantar fervura, apague o fogo e adicione o trigo aos poucos.
3- Mexa lentamente até formar uma bola e desgrudar da panela.
4- Modele o churros com o modelador de churros ou modele a massa em rolos mais finos.
5- Em seguida, corte do tamanho que desejar.
6- Aqueça uma frigideira ou panela com óleo suficiente para fritura.
7- Quando o óleo estiver bem quente, coloque o churros e retire quando estiverem douradinhos.
8- Coloque sobre folhas de papel toalha, para retirar bem o óleo.
9- Recheie-os, passe no açúcar com canela e sirva com o recheio de sua preferência. (Doce de leite, creme de avelã, brigadeiro, etc.)

Tempo de Preparo:  30 minutos
Rendimento: 10 porções

Fonte: Divino Fogão.

Este conteúdo é compartilhado pelo Programa Escolas do Bem, do Instituto Noa.

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