Quindim


Ingredientes – 30 gemas – 500g de açúcar refinado – 100g de coco ralado – 75ml de leite – Açúcar para untar a forma    – Margarina para untar a forma    Modo de Preparo Em uma tigela, colocar as gemas e ir acrescentando o açúcar refinado e o coco ralado. Regar com o leite e mexer … Continuar lendo Quindim

Torta de ricota com espinafre


Ingredientes Massa – ½ embalagem de biscoito cracker  – 1½ xícara (chá) de margarina em temperatura ambiente Recheio – 2 colheres (sopa) de azeite – 1 cebola, picada – 2 dentes de alho, picados – 1 maço grande de espinafre, somente as folhas, aferventado e picado – 300g de ricota, esfarelada – sal a gosto … Continuar lendo Torta de ricota com espinafre

Bolo de chocolate


Nas tardes frias sempre dá aquela fominha básica, desperta a vontade de comer uma coisa gostosa. Mas você nem precisa esperar até lá pra experimentar esta delicioso bolo de chocolate! Fácil e prático, dá pra fazer brincando!    Ingredientes – 250 g de margarina culinária – 1 xícara (chá) e meia de açúca – 4 … Continuar lendo Bolo de chocolate